سپیده‌دمان

۴ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «تغذیه محرومین» ثبت شده است

گزارشی در مورد برنامه تغذیه ماه رمضان

يكشنبه, ۳۱ خرداد ۱۳۹۴، ۱۲:۲۴ ب.ظ

سلام. امیدوارم که در پناه خدا، سلامت و موفق باشید.

در ادامه گزارش مختصری در مورد برنامه تهیه مواد غذایی برای نیازمندان در ماه رمضان می‌آورم.

بودجه کل جمع‌آوری شده تا الان نزدیک به 16 میلیون تومان است. از این بودجه، نزدیک 5/5 میلیون تومان صرف توزیع بسته‌های مواد غذایی در بین خانواده‌های محروم شیراز و مرودشت شده، و به امید خدا 2 میلیون تومان هم صرف تهیه بسته‌های مواد غذایی برای تعدادی از خانواده‌های محروم داراب خواهد شد.

در مورد وعده‌های غذای گرم، طبق برآورد، هزینه‌ی هر پرس از یک غذای نسبتاً مقوی حدود 4000 تومان خواهد بود. قصد ما این است که غذای گرم را از طریق دو مرکز توزیع نماییم، یک مرکز DIC که با تعداد زیادی از افراد بی‌خانمان سر و کار دارد، و یک مرکز خیریه در یکی از مناطق پرآسیب شهر شیراز.

بودجه‌ی در نظر گرفته ابتدایی برای کل برنامه 20 میلیون تومان تعیین شده بود، یعنی هنوز 4 میلیون تومان دیگر برای رسیدن به این حد مورد نیاز است. از آنجا که تهیه غذای گرم به تدریج در طول ماه رمضان خواهد بود، هنوز هم فرصت برای مشارکت در این برنامه وجود دارد. در صورتی‌که کمک‌های رسیده از این حد هم بالاتر رفت، این امکان وجود دارد که تعداد روزهای توزیع غذا را زیادتر کرد، یا بسته‌های غذایی را به خانواده‌های نیازمند دیگری که می‌شناسیم رساند.

اگر قصد مشارکت در این برنامه را دارید، یا می‌خواهید دیگران را به مشارکت دعوت کنید، حداکثر تا 10 تیر ماه کمک‌ها را از طریق‌های گفته شده در این صفحه به دست ما برسانید. کمک‌هایی که بعد از این تاریخ به دست ما برسد ممکن است صرف نیازمندی‌های آتی شود.

امیدوارم که رمضان برای شما پر خیر و برکت باشد.

خدانگهدار.

***

پیامبراکرم(ص): همانا پروردگار شما را در طول عمرتان نسیم‌هایى است، پس خویشتن را در معرض آن قرار دهید، باشد که نفحه‌ای از آن نسیم‌ها به شما برسد و زان پس هرگز به شقاوت نیفتید.

  • حسین صفرزاده

توضیحی در مورد برنامه اطعام ماه رمضان

دوشنبه, ۱۸ خرداد ۱۳۹۴، ۱۲:۰۷ ب.ظ
سلام. خسته نباشید. امیدوارم که در پناه خدا، سلامت و موفق باشید.

در مورد اقلام مواد غذایی که برای بسته‌های ماه رمضان در نظر داریم، توضیحی نوشته‌ام که می‌توانید آن را در این آدرس مطالعه نمایید.

یک نکته‌ی دیگر اینکه از زمان اعلام فراخوان تا کنون، در حدود 3 میلیون تومان برای مشارکت در این برنامه به دست ما رسیده است. این مبلغ، با بودجه‌ی مورد نظر، که 20 میلیون تومان است، فاصله‌ی زیادی دارد.

من تصور می‌کنم که برای خیلی از شما امکان تبلیغات مؤثرتر در مورد اهمیت چنین برنامه‌ای وجود دارد. دانش و آگاهی می‌تواند پایه‌ی چنین تبلیغاتی باشد. بنابراین، علاوه بر اینکه می‌توانید در مورد این برنامه، یا برنامه‌های مشابه، بیشتر با اطرافیانتان حرف بزنید، بهتر است به غنا بخشیدن به صحبت‌هایتان هم فکر کنید. پیشنهاد می‌کنم خودتان حتماً مطالب زیر را مطالعه کنید، و از اطلاعات این مطالب در صحبت با دیگران هم بهره ببرید:

- بحران گرسنگی(علت‌ها، پیامدها، و راهکارها)
- چند باور غلط درباره‌ی فقر (بخش اول)
- فقر در بستر زندگی (مروری بر حوزه‌های مهم نمود فقر)

طبیعتاً اصراری نیست که همه‌ی افرادی که در این فرآیند به مسئله‌ی تغذیه‌ی محرومین علاقه‌مند می‌شوند در برنامه‌ی ما مشارکت کنند. اگر بتوانید نزدیکانتان را ترغیب کنید تا خودشان اجرای برنامه‌ای را شروع کنند یا در برنامه‌ای مشابه شرکت کنند، باز هم به هدفی که می‌خواستیم نزدیک شده‌ایم. در صورتی‌که قصد اجرای برنامه‌ای را داشتید، خوشحال می‌شوم که در حد وسع، اطلاعات و تجاربی را در اختیارتان بگذارم.

به امید رسیدن به جامعه‌ای پر از عدل و برادری.

در پناه خدا باشید.

  • حسین صفرزاده

اقلام مواد غذایی بسته‌های ماه رمضان

دوشنبه, ۱۸ خرداد ۱۳۹۴، ۱۱:۲۲ ق.ظ

سلام.

سال گذشته، عده‌ای از دوستان که خودشان قصد توزیع بسته‌های مواد غذایی بین نیازمندان را داشتند، در مورد اقلام موجود در بسته‌های غذایی که ما توزیع می‌کردیم سؤال کردند. فکر کردم شاید آگاهی از این اقلام امسال هم برای بعضی از شما سودمند باشد.

فهرست این اقلام و مقدار پیشنهادی به ازای هر نفر در ادامه آمده است. البته مقدار ذکر شده برای هر مورد، صرفاً یک پیشنهاد است و با توجه به بودجه‌ی شما می‌تواند کم یا زیاد شود.

•    برنج، 2 کیلو
•    ماکارونی، 1 بسته 900 گرمی
•    روغن، 1 بطری 900 گرمی (به ازای هر دو نفر)
•    سویا، نیم کیلو
•    عدس، نیم کیلو
•    نخود، نیم کیلو
•    ماش، نیم کیلو
•    جو پرک، نیم کیلو
•    خرما، 1 کیلو

با توجه به بودجه، ممکن است گوشت هم به این سبد غذایی اضافه شود.

ما در مورد این اقلام با یک متخصص تغذیه هم مشورت کرده‌ایم. این سبد غذایی تقریباً کامل است؛ تنها چیز مهمی که سبد غذایی بالا کم دارد، لبنیات است. متأسفانه به خاطر مشکل بودن توزیع، احتمالاً ما نمی‌توانیم لبنیات را در سبد غذایی خودمان وارد کنیم. ولی اگر این امکان برای شما وجود دارد، خوب است که مثلاً یک قالب پنیر (به ازای هر دو نفر) را هم در سبد غذایی بگنجانید.

در پناه خدا باشید.

  • حسین صفرزاده

تأمین مواد غذایی نیازمندان در ماه رمضان

سه شنبه, ۱۲ خرداد ۱۳۹۴، ۱۲:۳۷ ب.ظ
بسم الله الرحمن الرحیم

سلام. امیدوارم که در پناه خدا، سلامت و موفق باشید.

ماه رمضان حدود دو هفته‌ی دیگر آغاز می‌شود. اهمیت ویژه‌ی یاری رساندن به دیگران در این ماه بر کسی پوشیده نیست. از همین رو، به همراهی جمعی از دوستان، قصد داریم برنامه‌ای را با هدف تأمین مواد غذایی برای عده‌ای از نیازمندان اجرا کنیم.

قصد ما این است که این برنامه را برای اقشار مختلف افراد نیازمند به دو شکل برگزار کنیم. شکل اول اجرای طرح، ارائه‌ی بسته‌های مواد غذایی به خانواده‌های نیازمند از طریق چند خیریه‌ی آشنا و مورد اعتماد است. شکل دیگر اجرا، تأمین وعده‌های غذایی آماده برای افراد بی‌خانمان و عده‌ای از افراد با نیازمندی شدید است. محدوده‌ی اجرای برنامه، شهر شیراز و چند شهر دیگر استان فارس از جمله مرودشت و داراب است.

هم در مورد بسته‌های غذایی، و هم در مورد غذای پخته، تلاش خواهیم کرد که از موادی استفاده کنیم که به ازای هزینه‌ای معقول بیشترین فایده و اثر را برای افراد داشته باشد.

تخمین ابتدایی هزینه بسته‌های مواد غذایی، برای هر نفر 25 هزار تومان است. به عبارتی، اگر قصد داشته باشیم به 100 خانواده‌ی 4 نفره بسته‌ی مواد غذایی اختصاص دهیم، به 10 میلیون تومان بودجه احتیاج داریم.

برای غذای پخته شده، تخمین ابتدایی 5000 تومان به ازای هر نفر در هر وعده‌ی غذایی است. یعنی اگر بخواهیم 10 روز به 200 نفر یک وعده‌ی غذایی بدهیم، احتیاج به 10 میلیون تومان خواهیم داشت.

با این حساب، هزینه‌ی مورد نیاز برای این برنامه 20 میلیون تومان است. تأمین این مبلغ، از طریق همراهی شما و دوستان و آشنایان، کار دشواری نیست؛ و البته هر چه میزان کمک‌های رسیده بیشتر باشد، به خانواده‌ها و افراد بیشتری می‌توان یاری رساند.

در صورتی که می‌خواهید در این برنامه مشارکت کنید، می‌توانید از روش‌های ذکر شده در این صفحه استفاده کنید. تمام مبالغی که تا پایان دوره این فراخوان (22 خرداد) به دست ما می‌رسد، صرف این برنامه می‌شود.

فراموش نکنید که در مورد این برنامه با افرادی که ممکن است به شرکت در آن تمایل داشته باشند صحبت کنید.


از آنجا که برای اجرای این طرح احتیاج به فرصت کافی داریم، لطفا کمک‌های خودتان را حداکثر تا روز جمعه، 22 خرداد ماه، به دست ما برسانید.

در پناه خدا باشید.

***
پیامبر اکرم(ص): خداوند در روز قیامت به مردم آبادی‌ای که در آن کسی شب را گرسنه به روز رسانده، نگاه نمی‌کند.

-----------------------------------------
در رابطه با موضوع این طرح، مطالب زیر را مطالعه کنید:
  • حسین صفرزاده